对于一年期及以上的劳动(聘用)合同，根据《劳动合同法》第十七条，合同必须包含用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人，劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码，合同期限，工作内容和工作地点，工作时间和休息休假，劳动报酬，社会保险，劳动保护、劳动条件和职业危害防护，以及法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。这些条款是确保合同合法性和保护双方权益的基础。
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如果双方对一年期及以上的劳动(聘用)合同期限有争议，首先应根据《劳动合同法》的相关规定进行协商。若协商不成，可申请劳动仲裁委员会调解或仲裁，仲裁结果不满意的可依法向人民法院提起诉讼。在处理过程中，应尊重合同约定并遵循法律程序。
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从法律角度，确保一年期及以上的劳动(聘用)合同的合法性和有效性，需做到：双方主体合法，合同内容符合法律法规要求，合同形式符合法律规定（如书面签订），合同条款明确具体，双方自愿签订并签字盖章。同时，合同应遵守公平、诚实信用原则，避免欺诈、胁迫等情形。