奶奶过世房产按法定继承或遗嘱分配。依据《继承法》，有遗嘱按遗嘱，无则法定继承。不及时处理可能导致家庭纠纷，影响亲情。
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奶奶房产分配需明确方式。操作如下：1. 确认有无遗嘱或遗赠协议；2. 无则按法定继承，涉及夫妻共同财产需先分割；3. 召集继承人协商分配，不成可诉讼解决。
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房产分配可法定继承或遵循遗嘱。无遗嘱则按法定继承顺序；有遗嘱则按遗嘱分配，避免家庭纷争。