您可以先与欠款人协商展期或分期偿还。依据《民法典》，若对方有能力拒不偿还，您有权提起诉讼维护权益。不及时处理可能导致债权难以实现，影响您的资金流转。
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常见处理方式有协商展期、分期偿还或提起诉讼。选择时应考虑欠款人偿还能力及态度，若其有诚意但暂无力偿还，可选择展期或分期；若其恶意拖欠，则应提起诉讼。
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对方欠钱不还，您应：1. 首先尝试协商，看是否能展期或分期偿还；2. 若协商无果，且对方有能力偿还却拒不履行，收集证据，如借据、转账记录等；3. 向法院提起诉讼，要求法院判决对方还款，并支付逾期利息等。